Házi kenyér

Szerző: Zsuzska

Elkészítési idő: 110 perc

Igazi ropogós héjú kenyér lesz belőle!

Hozzávalók:

  • 50 dkg finom liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1,2 dl. olaj
  • 1 kávéskanál só
  • 1 csapott evőkanál cukor
  • 2,5 dl langyos víz
Házi kenyér

Elkészítés:

Egy tálba tesszük a hozzávalókat és megdagasztjuk a tésztát ( akár géppel is lehet). 1 órát kelesztjük, átgyúrjuk, cipót formálunk, bevagdossuk a tetejét. Olajjal megkenjük, előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Mielőtt teljesen megsül vizes ecsettel a tetejét megkenjük.

Hirdetés